綠豆酥餅可以用微波爐做嗎

綠豆酥餅可以用微波爐做。

用微波爐做綠豆酥餅的做法：

用料：綠豆粉500克、雞蛋一個、糖粉100克、澱粉適量、鹽適量、蘇打粉一小匙。

做法步驟：

1、綠豆粉500克，糖粉100克備用；

2、澱粉、鹽、蘇打粉各四分之一小匙，雞蛋用分蛋器分離出蛋黃備用；

3、雞蛋用打蛋器攪勻後，加入糖粉和玉米油；

4、慢慢加入麪粉，同時攪拌至均勻；

5、揉一團面，手掌揉成圓球后壓扁。用切菜器切出動物的圖案；

6、小心放入酥餅到微波爐中，加熱10分鐘即可。