鹽水為什麼不容易結冰

鹽水不容易結冰的原因是鹽水的凝固點比水的凝固點低，因此在雪水中溶解鹽之後就難以再形成冰塊了，融雪鹽的低冰點性是利用融雪鹽進行融雪最重要的因素。

當融雪鹽溶於水後，水溶液的凝固點將會降低，從而降低水的凝固速度，進而達到融雪的目的。如果融雪鹽溶液裏含有20%的鹽分，它的冰點就會降低到-16℃。