經驗 怎樣做鴨黃豆角 來源:生活大全幫 2.21W 四季豆300克摘邊備用,水燒開加入少許鹽,四季豆焯水。濾幹水分,用幹澱粉裹勻,鍋內入油加熱至七到八成熱。放入豆角炸至金黃,撈出控油炒香,再放入豆角翻炒30秒即可。 鴨黃 豆角