牛肉有什麼功效

牛肉主要的功效為：補脾胃、益氣血、強筋骨。

主治：虛損贏、消渴、脾弱不運、癖積、水腫、腰膝酗軟。

用法為：內服、煮食、煎汁或入丸劑。

牛肉的不凡功用。在祖國醫學典籍中廣有記載：牛肉入藥首載於別錄，謂，治消渴，止腹瀉，安中益氣，養脾胃。

醫林纂要中有。牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣，千金，食治，止唾涎出。