工業硫磺對身體有什麼害處

來源：生活大全幫 2.97W

工業硫磺對食用者和生產者都有害。硫與氧結合生成二氧化硫，遇水後會變成亞硫酸。

對身體的傷害：

亞硫酸進入食品，不僅破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶性物質，影響人體對鈣的吸收；遊離的亞硫酸對人的胃腸還有刺激作用；若燻蒸食品使用的是工業用硫，人食用後還會發生更嚴重的中毒；加工者因為接觸硫磺較多，發生中毒的機會更多，也會更嚴重。輕者會出現眼紅、眼痛、流淚、失眠等症狀，重者可能會出現反射性聲門痙攣。