求光波爐菜譜
來源:生活大全幫 1.24W
1、烤金針菇卷 :
主料:金針菇、培根 。
輔料:烤肉醬、胡椒粉。
做法步驟:
1、針菇剪刀去尾後洗淨,不用焯水。瀝水份,從中間切兩段備用。
2、培根上放適量金針菇從一端捲起,大概捲到一圈半能包住且方便固定的時候截掉剩餘部分。
3、用兩根牙籤從中間穿透,以固定。或用烤串的籤子。
4、用刷子均勻塗上烤肉醬,也可以再放一些胡椒粉。醃製一晚,或者白天醃製半個小時到兩個小時。
5、將醃製好的金針菇放入光波爐,將温度調至140度,烤制10到15分鐘即可。
2、烤雞腿:
主料:雞腿、番茄、洋葱 、土豆。
輔料:大蒜、粗鹽 、黑胡椒 、油 。
做法步驟:
1、將新鮮的雞腿洗淨,並將番茄、洋葱、土豆切好備用。
2、將洋葱、土豆放至盤底,再將雞腿放入盤中。
3、最後將番茄鋪進去,番茄不能壓在雞腿上。
4、撒上黑胡椒、鹽、雞腿上再塗少許的油、再放入大蒜。
5、將盤子放入光波爐中,温度調至180度,烤60分鐘即可。