檢驗酒精中是否含水

檢驗酒精中是否含水的方法：加入無水硫酸銅，加入後，如果有水，則會吸水成為結晶水合物，呈藍色：反之則沒有現象。

硫酸銅（cupricsulfate），無機化合物，化學式CuSO4。為白色或灰白色粉末。水溶液呈弱酸性，顯藍色。但從水溶液中結晶時，生成藍色的五水硫酸銅（CuSO4·5H2O，又稱膽礬），此原理可用於檢驗水的存在。受熱失去結晶水後分解，在常温常壓下很穩定，不潮解，在乾燥空氣中會逐漸風化。

硫酸銅是製備其他含銅化合物的重要原料。同石灰乳混合可得波爾多液，用作殺菌劑。也用於電解精煉銅時的電解液。