電飯煲做蛋糕要發酵嗎

電飯煲做蛋糕不用發酵，用網篩過濾一些麪粉，然後倒入在蛋糊中，準備一個勺子將其上下翻拌，一直攪拌到沒有乾麪粉為止就可以了，準備一個碗在裏面放一些牛奶、玉米油，然後攪合成乳化的狀態就可以放進電飯鍋了。把電飯鍋提前預熱在裏面刷一層食用油，最後把麪糊倒進電飯鍋中，蓋上蓋子，按下蛋糕鍵加熱40分鐘就可以了。