蟲草菇怎麼吃

蟲草菇怎麼吃共有3步。蟲草菇可以做蟲草菇鹹肉湯、蟲草菇雞湯、蟲草菇餛飩。以下是蟲草菇雞湯的具體操作步驟：

操作/步驟

1、清洗乾淨

雞冷水下鍋煮開1-2分鐘，煮出血污，清洗乾淨。

2、清水上爐

清水上爐，大火煮開1-2分鐘，放蟲草菇、雞，小火煮1-2小時，直至用筷子可以捅破。

3、製作完成

放鹽、胡椒粉調味，即可食用。