為何菠菜容易死苗

1、種植的太密。導致菠菜之間搶奪肥料情況嚴重，根系不發達就很容易在過冬後死苗。

2、種植時期選擇的不恰當。要掌握菠菜葉片數量，太多太少都不行，當日均氣温為18度時可以播種。

3、水量沒有控制好。澆水過多容易導致地表結冰，從而妨礙幼苗的呼吸，澆水過少地面有裂紋，幼苗的根部容易凍傷，所以澆水應該以澆的能夠完全滲透下去為準。

菠菜:又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。