石螺芋頭粥做法

來源:生活大全幫 2.23W

石螺芋頭粥做法

花生石螺芋頭粥: 材料:芋頭幾個,花生二兩、石螺肉、鹹菜或者衝菜或者冬菜一到二兩,姜、葱、味精、醬油。

先用大米和花生一齊熬成粥。芋頭煮熟後再把皮剝掉切成小塊,再把它們洗淨後用鹽醃一下,再將芋頭燉爛後搗碎或切成塊狀放進熬好的粥裏一齊煮,並不時地攪一下,千萬不要燒焦。把石螺肉、鹹菜或者衝菜或者冬菜爆炒一下,然後放進粥裏再放鹽、醬油、姜、葱、味精。
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