白果怎麼炒才好吃
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食材清單:銀杏果250克,鹽適量,白糖適量。
烹飪步驟:
1、銀杏果洗淨,浸泡一個小時後瀝乾水分,曬太陽直至表面發白,無水分。
2、銀杏果用刀面,以一定力度拍小開口,不要用力過猛,否則會拍爛。
3、炒鍋表面刷一層油,大火放銀杏果炒,不斷翻炒,看見鍋裏開始冒煙時關小火,放適量鹽翻炒,不斷翻炒十分鐘。
4、在盤中放涼後,放在罐子裏。
食材清單:銀杏果250克,鹽適量,白糖適量。
烹飪步驟:
1、銀杏果洗淨,浸泡一個小時後瀝乾水分,曬太陽直至表面發白,無水分。
2、銀杏果用刀面,以一定力度拍小開口,不要用力過猛,否則會拍爛。
3、炒鍋表面刷一層油,大火放銀杏果炒,不斷翻炒,看見鍋裏開始冒煙時關小火,放適量鹽翻炒,不斷翻炒十分鐘。
4、在盤中放涼後,放在罐子裏。