水果店榴蓮怎麼保鮮

1、對於已經去除榴蓮外殼的，首先將榴蓮肉擺放在小托盤上，然後用保鮮膜將榴蓮肉包裹好，最後將托盤放進冰箱或者放在碎冰上。

2、對於未剝殼的榴蓮就可以放在陰涼通風處，並且要每天給榴蓮換個面放置，才不容易壞。或者放在冷庫裏面，冷庫温度不宜過低，但是不能整個放進冰箱，因為榴蓮是熱帶水果，放入冰箱不但不保鮮，反而容易凍壞。