白果的功效與作用及食用方法

功效：斂肺定喘、止帶濁、縮小便。

作用：抑制結核桿菌的生長、對多種革蘭陰性及陽性細菌及艾膚真菌有不同成度的抑制作用。還有袪痰、抗衰老、抗過敏作用。

食用方法：生食有毒，熟食可減少毒性。煎服5至10克，入藥時須去其外皮及內層薄皮和心芽。

食用驗方：

1、炒白果仁加水煮熟，加砂糖或蜂蜜連湯食可治支氣管哮喘、肺結核咳嗽。

2、白果仁炒焦研細末，用紅棗湯調服，可治頭疼眩暈、眼黑目眩。