吃海鮮沾的辣跟料怎麼調

吃海鮮沾的辣跟料調法：

海鮮蘸料汁。

備料：蒸魚豉油，尖椒，蒜，白糖，水。

做法：

1、 尖椒切成圈，蒜切片備用。

2、鍋中倒入少量油，稍熱加入蒜片，尖椒圈，出香味後倒入蒸魚豉油。

3、 湯汁煮開時加水和白糖，攪拌，再沸時，盛出即可。

注意：口味獨特，帶點辣味，蒜香，鮮美。量的多少根據自己的口味來定。