冬天吃大葱好麼
來源:生活大全幫 3.22W
好,但是不可過量。
吃大葱的好處:
1、解熱祛痰。葱的揮發油等有效成分,具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱之作用,葱油刺激上呼吸道,使粘痰易於咳出。
2、促進消化吸收。葱有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食欲。
3、抗菌,抗病毒。葱中所含大蒜素,具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
4、防癌抗癌。香葱所含果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用,葱內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長,它富含鈣、磷和維生素C。