草莓酒怎麼釀

草莓酒的製作方法如下：

1、在草莓大棚採摘新鮮的草莓500克。

2、將草莓洗乾淨，淋幹水分備用，準備一個乾淨的釀造瓶。

3、將草莓的果蒂摘掉，然後將草莓全部裹上白糖放在釀造瓶中。此時的白糖，充當的水催化劑的角色，它可以加速草莓酒的製作。

4、加入100克冰糖，取出白酒。

5、往釀造瓶中注入1000克白酒。

6、封閉瓶口，每週放兩次氣，大約3周左右的時間，草莓酒即可製作好。