集灶是什麼意思

集成灶屬於多功能一體機，是一種集吸油煙機，燃氣灶，儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器。

其中側吸式集成灶起到了良好的油煙分離效果，能很好的將污染源和外界環境相隔離，所以不管是爆炒還是煎炸都不會存在油煙，不過在安裝的時候要預留好位置，將其與櫥櫃融為一體，尤為適合一些小居室的廚房，這種超高的吸油煙率避免了油煙對客廳和餐廳的環境污染。

集成灶優點：主要是相對與傳統的三件套（即抽油煙機，灶具，消毒櫃）來説的，集成灶油煙不經過人的臉部，如果排除質量以及安裝問題，油煙吸除率基本都達到95%以上，節省空間，不會碰頭，不會滴油，漏油，但不同種類的集成灶產品在設計的科學合理人性化存在很大差異。