一盅兩件是什麼意思

“一盅兩件”是飲早茶的代稱，俗稱“歎茶”，是一種民間飲食風俗，流行於廣東、江蘇、浙江、上海等地，茶樓或茶館往往座無虛設，人們邊飲茶邊吃早點邊聊天。

“一盅兩件”道出飲茶在廣東人心目中的地位，它是維繫生活的紐帶，是傳統方式的另一種“延續”，從一杯茶的温度與點心的香氣中，一天的精氣神開始慢慢甦醒。