薏仁可以和什麼一起煮

薏仁可以和綠豆，紅豆，紅棗，山藥之類的一起煮，薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點。薏米是中國傳統的食品資源之一，別稱薏苡仁、藥玉米、石粟子等，可做成粥、飯、各種麪食供人們食用，有健脾利濕、清熱排膿、美容養顏等功效，尤其對老弱病者更為適宜。