椰子怎麼有椰寶

椰寶就是椰子的胚，在椰子的發芽過程中椰子的胚會將椰子當中的椰子汁也就是液體胚乳給吸收了，也就成了我們説的椰寶了。椰寶的口感比較綿軟，椰子的香味更濃郁些，口感上有淡淡的甜味，椰寶的表面上會有椰油存在。

當然如果你是想要和椰子汁的話就不要買這種椰寶了，因為椰寶當中椰子汁都被胚吸收了，打開之後你會發現幾乎上都沒有椰汁了，並且僅有的椰汁的甜味也會比較淡。

更有利於保護椰子順利的發芽成長成為一棵椰子樹。椰寶的長相比較奇特，很多朋友喜歡稱這樣的椰子是已經懷孕的椰子，這樣的比喻很是形象。這也是因為椰子樹生長的環境特殊造成的這樣的種子結構，