燕麥奶是什麼做的

燕麥奶是由燕麥和特殊的酶分解澱粉而來的飲品。燕麥（學名：AvenasativaL）是禾本科、燕麥屬一年生草本植物。鬚根較堅韌。稈直立，光滑無毛，高可達120釐米，具節。

草本植物指莖內的木質部不發達，含木質化細胞少，支持力弱的植物。草本植物體形一般都很矮小，壽命較短，莖幹軟弱，多數在生長季節終了時地上部分或整株植物體死亡。