滷製品能放幾天

滷製品冷藏能放兩天左右，常温的話最好當天食用。滷菜吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不會壞的，但不要放置這麼久，最好第2天就吃完。不過要注意，滷菜要注意保存方法。保存容器要蓋上蓋子密封，沒有蓋子，要用保鮮膜密封，避免與空氣接觸，以免串味或營養流失。