鍋底糊了發黑怎麼辦

1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球)。

2、山楂可去糊鍋底，燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂放鍋裏，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底，如果家裏有剩下的不太好的西紅柿放在鍋裏煮，自然就會掉了，用新鮮西紅柿有些浪費。