豬大腸怎麼煮
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在清洗前,要先將大腸翻過來,把裏面的油及髒東西全部摘乾淨。然後
1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
5。自家祕方,用麪粉及醋分別洗幾遍即可。
在清洗前,要先將大腸翻過來,把裏面的油及髒東西全部摘乾淨。然後
1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
5。自家祕方,用麪粉及醋分別洗幾遍即可。