海帶怎麼炸

海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、煙酸等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。食材：海帶100克，白糖少許，油適量。

1、用剪刀把海帶切成4釐米程度的大小；

2、鍋裏放入食用油後，用木筷子試看，產生氣泡為油炸的最適當温度；

3、放入海帶，前後翻轉進行油炸，油炸時間不宜過長；

4、最後撒點白糖攪拌即可。