松仁是什麼

松仁多種植物成熟種子去皮後所得到的種仁的統稱。在松仁商品中,以種仁大、產量大的紅松；華山鬆；西伯利亞紅松；瑞士五針鬆等種的種仁為主,其中又以紅松籽最為著名。

又名羅松子、海松子、新羅松子、紅松果、松子、鬆元松子為松科植物紅松、白皮松、華山鬆等多種鬆的種子。紅松產於我國東北長白山到小興安嶺一帶；華山鬆為我國特產品種，北自山西沁源，南到雲貴高原，東起河南，西到甘肅、四川和湖南等者。紅松仁和馬尾松仁主要分佈於我國的東北地區。