花蛤冷凍冰箱裏嗎

一般最好不要把花蛤冷凍冰箱裏，花蛤一定要吃新鮮的,死掉的再煮極容易引發病變。新鮮花蛤吃之前需要養在水裏至少一天一夜，讓它們通過新陳代謝將身體裏的沙和糞便吐出來，水裏面加入適量的鹽效果會更好，會使得花蛤更新鮮。