車釐子放久了變得軟軟的還能吃嗎

如果車釐子沒有出現變質的情況可以食用，出現黏液不能食用。車釐子裂開是不建議食用的。因為發生裂果後易感染黴菌，造成果粒腐爛，並容易招引金龜子、蜂、蠅、蚜等害蟲吸吮果汁，傳播病菌，影響車釐子的質量，不適合食用。如果覺得浪費的話，一定要洗乾淨之後才可以吃。

車釐子的保存温度零度範圍為到四度，可以放在保鮮袋中，放入冷藏室保存，但最好不要超過7天。