怎樣發綠豆芽又好又粗

選擇最新鮮的綠豆，可以到種子店買，也可以到大型超市去買，去超市買的話一定要看出產日期，出產時間越近越好。發豆芽最好採用陶質花缽、泥罐、土盆，這些容器的外壁具有透氣吸水功能，不會在罐內局部積水而滋生病菌出現腐爛變質，有助於豆芽的健康成長。漏水孔上蓋一個地漏，避免花缽中的陶粒漏出去。將陶粒鋪在花缽的底部，陶粒的作用就是在豆芽和花缽底部形成一個漏水透氣層，目的還是避免豆芽直接與花缽底接觸產生積水漚壞豆芽的根。在陶粒上鋪放一張吸水的純棉小方巾。方巾打濕後將已經發芽的綠豆均勻鋪放一層。豆芽上面再蓋一層吸水的純棉布，當然如果有這樣的厚絨布，效果會更好，會讓你減少噴淋清水的次數。每天只要早晚淋水兩次即可，淋水要充足，徹底每個角落都要徹底淋透。發豆芽的温度最好是25攝氏度上下。容器透光漏光和温度過低是豆芽發苦的主要原因。