凍窩瓜有毒嗎放冰箱凍的

窩瓜是南瓜的別稱，本身無毒，放在冰箱裏變成凍窩瓜也無毒，可以吃，但口味會變差。久存的老南瓜不能吃，因為其含糖量高，並且由於儲存時間過久，易使瓜肉發生無氧醇解，並使瓜質改變，食用後不利於健康。一般窩瓜的儲存方法：選取表皮無傷、少疤的南瓜，放在空氣流通、清潔乾燥的室內。將室內温度保持在15度左右。窩瓜切開後，剖面上會出現星星點點黏液，用無毒乾淨塑料保鮮薄膜覆蓋，可保存3~5天，不會變質腐爛。