牛油果葡萄乾麪包的做法

材料主料：高筋麪粉280克。

輔料：牛油果肉60克、鹽3克、白糖20克、葡萄乾30克、酵母3克、牛奶170克。

做法：

1、準備所有食材。

2、麪包桶內依次加入牛奶，白糖，鹽，麪粉最上面埋入攪拌，按和麪程序20分鐘。

3、準備半個牛油果肉。

4、和麪一個程序結束後把牛油果肉倒入再和麪。

5、剛開始攪拌時，牛油果全部粘在麪包桶邊上，慢慢的加入少許高粉，至乾麪粉全部和麪團融合。

6、以上2個程序結束後就能輕鬆拉出膜。

7、蓋上按和風麪包程序。

8、聽到提示聲加入葡萄乾後蓋上。

9、烘烤結束後取出。

10、待涼後就可以切片，即可。