葡萄乾吐司麪包的做法有哪些

1、先將液體倒入麪包機桶內。

2、再把固體依次倒入麪包機桶內，鹽和酵母對角放開。

3、按一鍵啟動按鈕，麪包機開始工作。

4、15分鐘後加入黃油。

5、3次攪拌2次醒面過程。

6、麪糰第一次發酵到2--2、5倍大小。

7、機器運行1小時55分鐘後，按面板上啟動/暫停鍵，暫停程序，把麪糰取出排氣整形，鬆弛20分鐘。

8、把麪糰擀成長方形。

9、把擀開的麪糰翻面，將葡萄乾均勻的鋪在麪糰上。

10、從上到下捲起來。

11、取出攪拌刀，把卷好的麪糰收口向下放入麪包桶內，然後手動按面板上啟動/暫停鍵，繼續發酵。

12、發酵結束後，麪包進入烘烤階段。

13、提示烘烤結束後，這時將麪包桶倒扣倒出麪包。