如何提取辣椒素
來源:生活大全幫 2.83W
利用辣椒素溶於酒精的原理,採用萃取,做法如下:
將辣椒切碎;浸泡到酒精裏一段時間;過濾出液體,有條件可以減壓蒸餾,沒條件就將酒精置於空處,使其揮發;得到固體辣椒素。研究發現辣椒素能夠改善一系列與心臟和血管健康有關的因素。不過並不建議人們過量食用辣椒。合理的飲食結構需要做到平衡。人們必須清楚地意識到,辣椒並不能代替經過臨牀檢驗並證明有效的處方藥。
利用辣椒素溶於酒精的原理,採用萃取,做法如下:
將辣椒切碎;浸泡到酒精裏一段時間;過濾出液體,有條件可以減壓蒸餾,沒條件就將酒精置於空處,使其揮發;得到固體辣椒素。研究發現辣椒素能夠改善一系列與心臟和血管健康有關的因素。不過並不建議人們過量食用辣椒。合理的飲食結構需要做到平衡。人們必須清楚地意識到,辣椒並不能代替經過臨牀檢驗並證明有效的處方藥。