柿子做油餅可以天天吃嗎

柿子做油餅不可以天天吃的，原因如下：

1、柿子含糖高且含果膠，柿子的殘餘留在在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕形成齲齒。

2、柿子含有較多的果膠、鞣酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。

3、另外柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。一般人也不能大量食用，1-2個為宜。