火龍果的保存方法

火龍果是不容易保存的水果，最好是現買現吃，在切開之後要全部吃掉，如果一次吃不完，可以通過下面的方法保存：

1、可以把火龍果放在室內陰涼避光的地方保存，可以保存5天左右。如果是切開後的火龍果，能放1天，但是最好不要隔夜後吃。

2、可以把火龍果放在冰箱冷藏，温度保持在15度左右，可以保存長達1個月以上。切開的火龍果需要用保鮮膜密封，然後放在冰箱冷藏，可以保存2天左右。

火龍果的營養價值：

每100克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克，營養是非常豐富的，適合所有人羣食用。