醋精能吃嗎

人工合成醋俗稱醋精，其主要成分為醋酸（即乙酸），是用可食用的冰醋酸稀釋而成，是不適合直接食用的。

醋精因含有較高濃度的醋酸而有很強的酸味，一般食醋醋酸濃度在7%以下,而使用醋精勾兑可達45%以上，會造成口腔食道燒傷，且對人體有害，最好不要食用，自己身體要保護好。如果必須食用的話，需要經過稀釋以後才能少量食用。