怎麼包粽子的步驟文字

1、選擇粽葉。粽葉可選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉。粽葉越大（寬）越好。先把粽葉放到水裏浸泡、泡軟，一般提前一天做，然後再濾幹。

2、選米，米要新米，要純糯米。

3、準備自己喜歡的餡，如：大棗、豆沙、肉餡等。先將糯米洗淨，棗子也要洗乾淨，棗最好是金絲棗，有核的比沒核的，沒核的包粽子太軟。

4、準備好綁粽子的棉線（或五彩線），洗乾淨即可。