花生怎麼保存不發黴

儲存花生的辦法如下：

1、將花生曬4到5天，用清水淘淨，再放入100攝氏度的開水中浸燙；

2、15到20分鐘後撈出，趁熱與細鹽和玉米面攪拌均勻；

3、然後再曬2到3天，曬到一咬即斷為宜；

4、然後用塑料袋裝起來，可長時間不發黴、不變色、不走油；

5、或在盛花生的容器裏放1到2支香煙，再將容器口密封，可防止蟲蛀花生。