黃芪大米粥怎麼熬
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1、準備好食材:黃芪、紅棗、粳米;
2、粳米洗淨,浸泡2小時,黃芪用清水洗淨;
3、將黃芪放入湯鍋中,水量宜多;
4、蓋鍋蓋,大火煮滾;
5、中火煲30分鐘;
6、將煮好的黃芪汁倒入砂鍋中,放入紅棗,蓋鍋蓋,大火煮滾;
7、將一雙筷子架在砂鍋邊上,再蓋鍋蓋,邊大火煲粥,邊時不時攪拌一下;
8、見到粥已粘稠,即可關火;
9、蓋鍋蓋,利用砂鍋餘温再燜一下,這樣粥的口感會更好。
1、準備好食材:黃芪、紅棗、粳米;
2、粳米洗淨,浸泡2小時,黃芪用清水洗淨;
3、將黃芪放入湯鍋中,水量宜多;
4、蓋鍋蓋,大火煮滾;
5、中火煲30分鐘;
6、將煮好的黃芪汁倒入砂鍋中,放入紅棗,蓋鍋蓋,大火煮滾;
7、將一雙筷子架在砂鍋邊上,再蓋鍋蓋,邊大火煲粥,邊時不時攪拌一下;
8、見到粥已粘稠,即可關火;
9、蓋鍋蓋,利用砂鍋餘温再燜一下,這樣粥的口感會更好。