糖尿病人能吃瓜子花生嗎

花生和瓜子味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患者認為多食無害，這種觀點是不對的。花生和瓜子含有較多的不飽和脂肪酸，屬於高熱量食品。如花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等，均比同等重量的豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量多。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量攝入，使血脂升高，不利於血糖和血壓的控制。所以，不宜多食用花生和瓜子，尤其不可食用加糖葵花子和南瓜子。有人説南瓜子有降血糖作用，市場上也有以南瓜制的保健食品，專用於糖尿病患者。這種認為南瓜子也有降糖功效的觀點是錯誤的。