山藥煮多久熟

山藥比較容易煮熟，山藥，性平味甘，是中醫“上品”之藥，具有補肺、健脾作用，能益腎填精，補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。

山藥粘液少數人接觸會過敏發癢，可以引起手臂等部位的紅腫和痛癢，處理時儘量避免直接接觸。