沙蔘玉竹雪梨煲瘦肉怎麼做

1、分別取3到4條沙蔘和玉竹，將它們切成小塊，一個雪梨連皮帶核切成小塊，一條玉米切成一片片，拳頭大小的瘦肉在表面劃幾刀；

2、將上述原料全部放入湯鍋，用大火煮滾一分鐘，然後轉中火慢慢煲；

3、等待湯的顏色變白後，可以嘗一下味道，感覺味道煲出來了，就可以關火。