辣椒鬍子怎麼做的
來源:生活大全幫 4.5K
原料:小辣椒、花椒、薑末、葱花、麪粉、味精、雞精、蝦仁、雞蛋、食用油等。
做法:
1、用雞蛋和水把麪粉稀釋,將油燒熱。
2、把小辣椒切碎,和花椒一起放進燒熱的油鍋裏進行炸。
3、花椒發黑的時候把蝦仁、薑末和葱花放進油鍋裏。
4、等蝦仁、薑末和葱花炸到一定程度,把和好的澱粉倒進鍋裏。
5、用小火慢慢熬,等熬到一定程度,放進去雞精和味精。
原料:小辣椒、花椒、薑末、葱花、麪粉、味精、雞精、蝦仁、雞蛋、食用油等。
做法:
1、用雞蛋和水把麪粉稀釋,將油燒熱。
2、把小辣椒切碎,和花椒一起放進燒熱的油鍋裏進行炸。
3、花椒發黑的時候把蝦仁、薑末和葱花放進油鍋裏。
4、等蝦仁、薑末和葱花炸到一定程度,把和好的澱粉倒進鍋裏。
5、用小火慢慢熬,等熬到一定程度,放進去雞精和味精。