黑蜂蜜是什麼蜜

黑蜂蜜是意蜂採集的蜂蜜。普通蜂蜜有的也是意蜂蜜，少量有中蜂蜜，中蜂蜜俗稱土蜂蜜，市面上銷售的蜂蜜大部分都是普通蜂蜜，一般是由人工飼養的蜜蜂生產的。

黑蜂蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質、糖類、酸類、酶類、膠原物質、蛋白質和氨基酸、芳香物質等人體必需的營養物質。