請客點9菜一湯是什麼寓意

就是4個涼菜，5個熱菜和一湯菜。

晚宴用“九菜一湯”的特色：深厚寓意演繹給晚宴來賓，讓來賓瞭解每一道菜的來龍去脈，真正“品”味家鄉味。