雞打火鍋煮多長時間

雞打火鍋的做法如下：

原料：

雞1只、大棗、大葱、老薑、黨蔘2根、香菇適量、大蒜籽適量、清水、鹽。

步驟：

1、準備大葱、老薑、黨蔘2根放入鍋內，加入清水、燒開。

2、將雞斬塊，並將拍扁的大蒜籽、香菇和切塊的雞肉放入鍋內。

3、蓋上鍋蓋大火燒開，後轉為小火煮10分鐘。湯麪漂浮着一層雞油時，加入適量鹽調味，繼續燉5分鐘即可完成。