家裏的小南瓜怎麼吃

做南瓜餅。

主料：小南瓜1個 。 輔料：油適量，白糖適量，白芝麻適量，糯米粉適量。

步驟：

1、南瓜去皮去籽，切小塊上鍋蒸至軟爛，15到20分鐘即可；

2、趁熱把南瓜搗爛，加適量白糖；

3、依次加入糯米粉揉成麪糰，取一小撮麪粉揉成球狀後用手心壓扁，粘上芝麻；

4、鍋內下油，油熱後放入南瓜餅，小火煎至兩面金黃即可。