越橘和藍莓的區別是什麼

1、產地不同：越橘主要是指以芬蘭、瑞典為主北歐過度自生的漿果類植物，而藍莓是廣泛在美國、澳洲、新西蘭、智利等地栽培的漿果類植物；

2、花色苷含量不同：越橘和藍莓相比，花色苷的含量要高出4到5倍。其中緣由是北歐靠近北極，白夜日照時間較長的原因。切開果肉，藍莓外皮呈現藍紫色，果肉卻不是，而越橘表裏如一；

3、價格不同：由於兩者價格相差懸殊，北歐自生的越橘價格較高，由於不是可控性栽培，每年產量有限價格波動頻繁；

4、用途不同：越橘多被用於作為保健食品的原料進行銷售，而藍莓由於有效物的含量較低，一般流於普通食品的階層。