空氣炸鍋可以烤披薩餅嗎

空氣炸鍋可以烤披薩餅，首先將麪糰材料除黃油外全部入盆中，先揉成一個無干粉的麪糰，加入黃油，繼續揉。揉成一個非常滋潤的麪糰，然後蒙上保鮮膜，於温暖温潤處進行基礎發酵。將青椒、洋葱洗淨，切成小塊，火腿腸也切成小片，備用。將麪糰取出，置於墊上，排氣揉圓，分成兩等份。先取其中一份，擀成比空氣炸籃略小的披薩餅生坯。將一張大油紙墊在披薩餅生坯下，餅上用餐叉扎洞利於排氣，餅上均勻地抹上番茄醬、一層馬蘇裏拉奶酪。此時空氣炸鍋開始預熱，200度，5分鐘。雙手拎着油紙兩端，將披薩餅送到炸籃內，200度，15分鐘。